今年は何漬ける?レモンに決まり!

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私らしさを取り戻す、装いと空間へ。

True Colors! 代表 あだちようこです
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国産無農薬レモンを取り寄せました

↓こちらより↓我が家は8個入っていましたよ

この記事の続きになるのですが

手づくりおやつも「続けられる」仕組みを
成長期男子たち(中2/小5)に40代中年夫婦の我が家。年明けより食の見直しをしています。食材や調味料なども見直していますが、気になっていたのは子供たちのおやつ問題。結果、健康の事を考えると手作りに辿り着くわけですが、「美味しくない」read more

こんな風に時々手作りのおやつを作り出すと、子どもたちからのリクエストが出てきます。その中の一つが、「レモンの作ってー」でした。

レモンの・・・。

どうやら2年前、食材宅配oisixのキットで一緒に作ったレモネードの味を覚えていて、二人して「それ作ってー!」との事。

届いたその日にすぐ作れちゃう手軽さ!

我が家は以下のレシピで作ってみました

<材料> ※作りやすい量

・レモン4個

・砂糖120g

・ハチミツ 大さじ4-5

<作り方>

レモンをスライスして、1/3ずつの材料をレモン・砂糖・ハチミツの順で重ねる

<作業時間>

15分程(種を取らなければ10分程)

撮影している間にもシロップに変化していく感じ、たまりません!

こういう保存容器ってとにかく場所を取るので、当時の購入時も、

・収納スペース

・使用頻度

・デザイン

・重さ

・価格

の兼ね合いなど、かなり考えました。

そして決まったのがこちらの1リットルタイプ

我が家のキッチンスペースや、私の使用頻度とか好み的にもこの位がちょどよくて、あっても負担になりません。

・水やお湯と割ってレモネード

・炭酸水と割ってレモンスカッシュ

・水割りに食塩を足してスポーツドリンクに

と考えています。

これから暑くなってくるので、日常の飲み物にも気をつけないとですね。

簡単で、続けられる、身体に負担の少ない食事・おやつづくり、考えて行きたいと思います。

ご参考になれば嬉しいです。


 

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プロフィール
あだちようこ

片づけが苦手な主婦からフリーランス片づけコンサルタントへ。私らしさを取り戻す装いや空間・思考の整理など、暮らしの整理術を発信。

▫️片づけコンサルタント
▫️カラーコーディネーター
▫️中高男子 2児の母
▫️兵庫県西宮市在住


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